Accessoires pour le thé : boîtes en métal pour la conservation , passoires à infusion ou filtres métalliques , pinces

La conservation du thé

Le thé est fragile, il faut donc le conserver à l'abri de l'air, une boite en métal suffisamment hermétique suffit. L'idéal serait de également conserver le thé hors de la cuisine loin des ambiances humides et saturées d'odeurs ou alors au réfrigérateur. De manière générale, si le thé noir se conserve environ 2 ans dans de bonnes conditions de conservation, le thé vert doit être consommé dans les 6 mois.
Nous vous proposons une large gamme de boites à thé originales et aux couleurs vitaminées. Las des modèles aux motifs désuets, nous avons sélectionné des boites métal aux formes originales dont l'usage d'ailleurs peut être détourné au gré de vos envies.
Une large gamme de boites céramiques rétro-pop à l'effigie de Pu Yi aux couleurs très actuelles viennent également compléter notre collection. Nous vous recommandons toutefois d'y déposer les thés consommés rapidement (comme les thés du petit-déjeuner par exemple).

Les accessoires pour le thé

Pour l'infusions et la préparation, toute une gamme d'articles sont à votre disposition.

Les fouets à Matcha
Véritable prouesse artisanale, les fouets à Matcha ou chasen font partie du cérémonial du "chanoyu". Ils sont réalisés dans un seul et même morceau de bambou finement découpé. Ils servent à battre le matcha afin d'obtenir cette mousse si caractéristique appelée "mousse de jade" par les japonais.

Les bateaux à thé
En bambou, ils sont indispensables à la cérémonie du gong-fu-cha. Nous les proposons en deux tailles.

Les filtres en papier
Accessoires idéales pour l'infusion, ils n'ont que des avantages : la papier respecte le thé, le volume du filtre laisse les feuilles s'exprimer correctement, ils s'adaptent à toutes les tasses et théières. Petit plus non négligeable, ils évitent les corvées de nettoyage.

Les cuillères et pinces en métal
Idéales pour le bureau ou en voyage, il convient cependant correctement les utiliser et ne pas les remplir à plus d'un tiers sans quoi les feuilles ne pourront s'exprimer librement. L'infusion risque ainsi de perdre en qualité.

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